Hähnchen in Kräuterkruste mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

Knusprig und duftend - Hähnchen, wie ihr es nicht erwartet

ZUTATEN
ANWEISUNGEN
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ZUTATEN

Für die Sauce:
300g FAGE Total
3 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
Olivenöl
Salz
1 Zitrone, den Saft

Dient 2
ANWEISUNGEN
  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
  2. In eine Ofenform geben und dann den FAGE Total darauf verteilen.
  3. Die Semmelbrösel mit dem Käse und der Petersilie mischen und die Hähnchenbrustfilets damit panieren.
  4. Die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten garen.
  5. Den Knoblauch in eine kleine Ofenform geben, mit Olivenöl beträufeln und für 15 Minuten im Ofen mitgaren.
  6. Anschließend den Knonlauch mit den restlichen Zutaten zu einer sämigen Sauce mischen und zusammen mit dem Hähnchen servieren.